aurore de la salm

Bière brassée avec de la cassonade brune (sucre roux de canne) tout en conservant une légère amertume. Elle est issue d’une recette familiale. Baptisée en mémoire de la sœur d’André Detrembleur, cette bière dégage un arôme bien à elle et difficile à oublier. 8.3% alc. servir entre 6 et 10°C

La brasserie DETREMBLEUR existe depuis trois générations. C'est en mémoire de Aurore, sœur d'André Detrembleur, décédée, que cette bière porte ce nom.

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Fiche technique

Ingrédients
eau, malt d'orge, houblon et levure